شام تايمز الإخباري رؤية لسورية أجمل
مقالات مشابهة
شام تايمز- متابعة
كشفت دراسة حديثة أن الفانيليا التي تستعمل على نطاق واسع لإعطاء طعم مميز للحلويات، لها فوائد مهمة على الصحة، وفقاً لصحيفة “لينتا رو.
وأظهرت الدراسة أن الفانيليا، بفضل مركبها النشط الفانيلين، تمتلك خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات تساعد في تقليل تلف الخلايا الناتج عن أنواع الأكسجين التفاعلية.
وأشار الباحثون إلى أن هذه الآلية مرتبطة بالوقاية من أمراض القلب، وداء السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان.
كما أظهرت تجارب ما قبل السريرية على الخلايا والحيوانات أن الفانيلين ومستخلصات Vanilla planifolia تكون مضادة للسرطان والسكري، وتحمي القلب والأعصاب، وتدعم الدفاع المضاد للأكسدة، وتؤثر على مسارات الالتهاب بالإضافة إلى ذلك، يمتلك الفانيلين نشاطاً مضاداً للميكروبات، ويكون مفيداً في تعزيز التئام الجروح.
مع ذلك، حذر العلماء من أن هذه النتائج مبكرة، وأنه لا يمكن اعتبار الفانيليا علاجاً مثبتا للبشر حتى الآن، إذ لا تزال الدراسات السريرية مطلوبة لتأكيد تأثيراتها.
