شام تايمز الإخباري رؤية لسورية أجمل
مقالات مشابهة
شام تايمز – متابعة
أكدت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة “عبير جوهر” أن الوزارة حريصة على توفير زيت الزيتون مع الحفاظ على الجدوى الاقتصادية من هذه الزراعة، مضيفةً: “إن الإنتاج كان منخفضاً في الموسم الماضي وأحد الأسباب كان التغيرالمناخي، الذي منع المزارعين من تحسين إنتاجية أشجارهم، ما انعكس على تكاليف الإنتاج”، بحسب إذاعة “المدينة اف ام”.
وأوضحت “جوهر” أن سعر زيت الزيتون في سورية حالياً يوازي كقيمة ما كان عليه قبل الحرب، إلا أن الفرق هو ضعف القدرة الشرائية لدى المواطنين، كما أنه موازي للسعر العالمي، قائلةً: “إن إنتاجنا المحلي في كامل الأراضي السوري لم يتجاوز في هذا العالم 88 ألف طن، فيما بلغ الاستهلاك الكلّي 65 ألف طن، مشيرة إلى أن تجّار الزيتون يعتقدون أن زيت الزيتون مادة قابلة للتخزين لسنوات، لذا لا يقومون بتصريفها، كما أن الطلب الملحي بقي ضعيفاً، لارتفاع تكاليف الإنتاج”.
واعتبرت “جوهر” أن الزيت السوري يجب ألا يغيب عن الأسواق العالمية، مبشّرة بموسم قادم جيّد وفقاً للمؤشرات، كما يوجد 5000 طن من الزيتون معدّة للتصدير، وهي لا تشكل أي شيء من الاستهلاك المحلي.
